WEBマガジン カラふる「木桶職人復活プロジェクト」記事掲載
日本各地の話題を届けるWEBマガジン、カラふる(運営:扶桑社)にて
「伝統製法のみそ、醤油を守りたい「木桶職人」復活プロジェクト」の記事が公開となりました。
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みそ探訪初期に行くようになった、木桶職人復活プロジェクト。
2020年で訪問は4回となりましたが、意思を持って集まる人達との出会いからは、
沢山の学びと生きるエネルギーをいただいています。
「それぞれが、悪巧みをすれば良い」そう教えてくれたのも、康夫さんでした。
目指す先が一緒であれば、いつか道は重なっていく・・・
私のみそ探訪があるのも、この出会いがあったからこそ、と思います。
▼WEBマガジン、カラふる
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「伝統製法のみそ、醤油を守りたい「木桶職人」復活プロジェクト」
https://colorfuru.jp/business/7366
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