炊飯器で作れる！簡単白みそレッスン 開講
昨年から30回以上、原料や配合を変えながらあれこれ試作してきた白みそ作り。
これだ！と思えるレシピが出来上がったのでリアルレッスンにてお届けします♪
インスタライヴで紹介したスタンダード＋贅沢verの2種用途別使い方や保存方法もご紹介。
すぐに実践できるよう、白みそ作りセットのお土産付き◎
インスタライヴ中に白みそと試食した
穂寿庵さんのよもぎ餅と守半海苔店 さんの海苔もご用意します！
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■日程：2021年4月24日(土)、2021年4月29日(木祝) 両日満席
■時間：10:00〜12:00
■受講料：¥6,500(税別)
■定員：4〜6名
■場所：東京・渋谷駅より徒歩5分
渋谷のおうちギャラリー @shibuya_ouchi_gallery
■内容
白みそは料理にもスイーツにも幅広く使え、生クリームやマヨネーズの代用にもなります。
炊飯器で甘酒をつくる方法に似ていて、繰り返し作っていただきやすいレシピになっています。
【座学】
・白みそとは
・白みそ活用時のポイント
・白みその保存方法
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【調理と試食】
・炊飯器で作れる白みそ2種紹介
・大豆違いの白みそ食べ比べ
・オススメみそ蔵の白みそ食べ比べ
・調理／グリーンカレー、ミルクレープ
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【お土産】
・完成約900g白みそ仕込み材料×1セット
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▼お申込み方法
・受付中です
・定員になり次第受付〆切
・「お名前(フリガナ)」「お電話番号」
「4/29白みそレッスン参加希望」
を明記の上、お申込み下さい。
▼岩木みさきHPお問い合わせフォーム
https://www.misa-kitchen.jp/
※2日以内にお申込み完了のメールを返信致します