2019/04/11

GW①みそワークショップ開催＠神楽坂プリュス

“普通の本物”をコンセプトにした雑貨店の神楽坂プリュス様主催の
みそのワークショップにて、講師をさせていただくことになりました＊*

神楽坂駅直近の素敵なお店でもぜひお買い物をお楽しみください♪
ワークショップ会場はお店のすぐ近くになります。

利き味噌の会　詳細

◆開催日時：2019年4月28日（日）11：00〜13：00

◆参加費：2500円（税込）当日会場でお支払ください（現金のみ）

◆定員：30名

◆場所：Nスペース神楽坂（神楽坂6丁目22小松ビル3階）

アクセス：東西線神楽坂駅より徒歩3分。
神楽坂口より坂を下る。左手に青い看板ニューハウス本店があります。そのビル3階。裏手にエレベーターがあります。

◆申込方法：事前予約制
(1)参加者お名前　(2)参加人数　(3)当日連絡可能な電話番号　を以下のいずれかにてお伝え下さい。

・メールアドレス　info@kagurazakaplus.jp
・電話　03-3269-0052(11:00〜19:00)
・peatixからのご予約　https://peatix.com/event/630898/view

◆内容
味噌6種類の味比べを行いながら、原材料、製造方法、種類、色、味についてのはなし、
また、様々な味噌の活用方法とレシピの紹介を致します。
伝統製法である木桶仕込み「ガチみそ」を使用した味噌汁の試食もあります。

木桶仕込みの味噌＝「ガチみそⓇ」の販売も行います。