NPO法人日本福祉タクシー協会月刊サルサにてみそレシピ掲載

NPO法人日本福祉タクシー協会月刊サルサ

兵庫県に本部があり全国に支部を持たれているNPO法人日本福祉タクシー協会様の発行する
「サルサ」にて毎号連載を担当させていただいています。

月刊サルサは、福祉タクシーを営む関係者、
全国の高齢者施設・障害者施設・病院・国土交通省・福祉関係施設等に、配布されています。
配布先の実情に合った生活情報誌として、
高齢者や福祉関係施設の方々のお役に立ちたいという思いから、創刊されたそうです。

月刊サルサ 7・8月号

連載では、すぐに実践出来るみそレシピとみその話をお伝えしています。

今回はそうめんレシピ！
そうめんのつけつゆとしてみそを使用していますが、出汁の濃さを薄めにすれば
冷汁としても美味しく召し上がっていただけますのでご活用下さい♪

※表紙・誌面内容の画像掲載については、了承をいただいております。

株式会社シーケンスＨＰ　http://www.wel-sequence.com/index.html
ＮＰＯ法人日本福祉タクシー協会ＨＰ　http://www.fukushi-taxi.com/