Webマガジンsoupn.(スープン)「シーザーサラダみそ汁」
連載担当している、スープをテーマにしたWebマガジンsoupn.(スープン)にて
6月のカラフルスープ特集に合わせた
カラフルな見た目の「シーザーサラダ風冷や汁」が掲載されています。
マヨネーズは使用せず、白みそのコクにシーザーサラダの味になるように
一般のスーパーで購入しやすい材料を組み合わせてレシピを作っています。
▶https://www.soupn-mag.com/post/ichijirurecipe20230621
アレンジにパスタを入れるとちゅるんっと食べれて暑い日にオススメ♪
みそは京都の加藤商店さんのうま味とコクがしっかり感じられる白みそ、
そしてお気に入り！岐阜県ゴーバルさんのベーコンも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
▶過去の掲載レシピはこちらから https://www.soupn-mag.com/ichijiruisso
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