昭和女子大学100周年「SHOWAISM～私のストーリー～」インタビュー掲載
栄養士になるために学んだ母校・昭和女子大学は今年100周年。
100周年企画「SHOWAISM～私のストーリー～」にインタビュー記事を掲載いただいています。
今はみそを専門分野として深めていますが、
そもそも料理家を志した10代の頃の話から大学時代に考えていたことなども。
ぜひご覧下さい。
▼インタビュー記事
――――――――――
「悩みを活力に変えて―日本の伝統調味料”みそ”の魅力を発信」
https://100th.swu.ac.jp/topics/interview/0001015/
――――――――――