2018/02/03

豆もやしのナムル

もやしのナムル

【材料】(2人分)

豆もやしのナムル

  • 豆もやし 1/2袋(100g)
  • a 米みそ 大さじ1/2
    a ごま油 大さじ1/2

【作り方】

1.鍋にもやしと水を入れ、水から10分煮る

鍋にもやしと水を入れ、水から10分煮る

2.ザルにあけてよく水気を切る

3.ボウルでaと和える

ザルにあけてよく水気を切る

【今回使用したみそ】

芳醇な米みその香りと、ごま油の香ばしさが絡み合い、つい手が伸びる美味しさです。
今回使用した米みそはこちらです。

撮影:さくらいしょうこ

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