新着記事一覧

みそ探レシピ

• 2023/05/14
•  岩木みさき

【レシピNo.40】豆みそいなり寿司

「豆みそいなり寿司」 【材料】（2人分） 油揚げ5枚 aだし400ml a豆みそ大さじ1と1/2 a

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 岩木みさき

みそ探レシピ

• 2023/05/14
•  岩木みさき

【レシピNo.39】生姜風味の豆味噌和風スペアリブ

「生姜風味の豆味噌和風スペアリブ」 【材料】（2人分） スペアリブ4本（約400ｇ） 塩少々 水40

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 岩木みさき

みそ探レシピ

• 2023/05/10
•  岩木みさき

【木桶EV＠阪神】木桶みそ14商品紹介とオススメの料理

いよいよ始まる「木桶による発酵文化サミットin阪神」 今回は昨年に続きガチみそシリーズの販売と、さら

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 岩木みさき

告知

• 2023/05/05
•  岩木みさき

【木桶EV＠阪神】18の蔵元さんによるセミナー

いよいよ来週は「木桶による発酵文化サミットin阪神」の開催です！ 醤油や味噌の蔵主の皆さんから直接教

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 岩木みさき

告知

• 2023/04/30
•  岩木みさき

【木桶EV＠阪神】木桶による発酵文化サミットin阪神

昨年大好評だった「木桶による発酵文化サミットin阪神」が今年も5月に開催！ ▶︎日程：

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 岩木みさき

メディア・書籍

• 2023/04/01
•  岩木みさき

【ラジオ出演】YBS山梨放送4/1「発酵兄弟のCOZY TALK」

2023年4/1、新年度が始まりました。 春の暖かさに触れると自然と気持ちが一新できる気がします。

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 岩木みさき

みそを知る

• 2022/12/11
•  岩木みさき

2023みそ作り情報一覧

▶【対面】 岩木みさき みそ作り講座   ▶【オンライン】1/

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 岩木みさき

みそを知る

• 2022/12/11
•  岩木みさき

2023全国のみそ蔵さんみそ作りセット情報まとめ

▶2023みそ作り情報一覧はこちら ＊山田醸造＠新潟県 ・商品名：「国産仕込み味噌」

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 岩木みさき

告知

• 2022/12/11
•  岩木みさき

【1/31〆】オンライン 貝印 味噌作り体験セット販売

▶2023みそ作り情報一覧はこちら 包丁・鍋などキッチン用品を取り扱う 貝印様にて、

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 岩木みさき

告知

• 2022/12/11
•  岩木みさき

【募集中】対面 岩木みさき みそ作り講座

▶2023みそ作り情報一覧はこちら ＼120種類以上のみそ作りをしてきた岩木みさきが初

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 岩木みさき