2018/04/27

いんげんの胡麻みそ和え

実践料理研究家の岩木みさきです。

今日は米みそを使って『いんげんの胡麻みそ和え』を作ります。

【材料】(2人分)

いんげんの胡麻和えの材料

  • いんげん
  • a 米みそ
    a 砂糖
    a 白すりごま

【作り方】

1.いんげんは端を落として3~4cm幅に切る

いんげんは3~4cm幅に切る

2.沸騰したお湯で1分茹でる

3.ボウルでaと和える

ボウルでaと和える

【ポイント】

みそを使うことで和え衣が絡みやすくなります。

【今回使用したみそ】

今回使用したみそは、こちらです。

コメントを残す

*

CAPTCHA